Hotel
Kierownik Produkcji w Gastronomii
Do obowiązków należeć będzie:
• Prowadzenie aktywnej polityki w zakresie rozwoju usług gastronomicznych
• Planowanie, organizowanie, koordynowanie realizacji produkcji gastronomicznej
• Zapewnienie najwyższej jakości przygotowywanych produktów
• Koordynowanie pracy podległych pracowników
• Nadzór nad rozliczeniami i magazynem
• Analiza kosztów eksploatacji podległych obiektów oraz wskaźników rentowności
• Bieżące prowadzenie działań mających usprawnić pracę działu
• Raportowanie do Zarządu Spółki
Wymagamy:
• Min. 3-letniego doświadczenia w zarządzaniu produkcja gastronomiczną
• Wykształcenia minimum średniego kierunkowego
• Doświadczenia a przede wszystkim umiejętności budowania i motywowania zespołu pracowników do osiągania jak najlepszych rezultatów oraz podnoszenia jakości
• Bardzo dobrej znajomość zagadnień gastronomicznych, systemu HACCP, kalkulacji i ewidencji gastronomicznej
• Bardzo dobrych umiejętności organizacyjnych, umiejętności pracy pod presją czasu
• Otwartości i komunikatywności
• Poczucia odpowiedzialności, skrupulatności, samodzielności w podejmowaniu decyzji
Oferujemy:
• Umowę o pracę (pełny etat) oraz atrakcyjny system wynagrodzenia
• Pracę w firmie o stabilnej pozycji na rynku
• Ciekawy i różnorodny zakres obowiązków
• Możliwość rozwoju w prężnie rozwijającej się organizacji
• Szansę na wdrażanie własnych pomysłów, rozwiązań
W CV prosimy o dopisanie aktualnej treści klauzuli CV ze zgodą na przetwarzanie danych osobowych zgodną z RODO.
Opublikowana | 29 dni temu |
Wygasa | za 1 dzień |
Rodzaj umowy | Umowa o pracę |
Źródło | ![]() |
Milczenie jest przytłaczające. Wysyłasz aplikacje jedna po drugiej, ale Twoja skrzynka odbiorcza pozostaje pusta. Nasze AI ujawnia ukryte bariery, które utrudniają Ci dotarcie do rekruterów.
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.