Miejsce pracy: Lębork

W związku z dynamicznym rozwojem poszukujemy utalentowanego i zaangażowanego Kucharza, który dołączy do naszego zgranego zespołu i wniesie nową energię do naszej kuchni.

Zakres obowiązków:

\* Samodzielne przygotowywanie wysokiej jakości dań z karty zgodnie z recepturą i standardami restauracji.

\* Prowadzenie wyznaczonej sekcji w kuchni (np. dania gorące, zimne, desery).

\* Dbałość o najwyższą jakość, smak i estetykę serwowanych potraw.

\* Ścisła współpraca z Szefem Kuchni przy tworzeniu nowego menu, sezonowych wkładek i dań specjalnych.

\* Kontrola stanów magazynowych, zamawianie produktów oraz dbałość o ich świeżość i prawidłowe przechowywanie.

\* Utrzymywanie nienagannej czystości i porządku na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP.

\* Wspieranie pozostałych członków zespołu kuchennego w codziennych zadaniach.

Nasze oczekiwania:

\* Minimum 2 lata udokumentowanego doświadczenia na samodzielnym stanowisku kucharza w restauracji o podobnym profilu.

\* Bardzo dobra znajomość technik kulinarnych i trendów gastronomicznych.

\* Pasja, kreatywność i zaangażowanie w tworzenie wyjątkowych dań.

\* Doskonała organizacja pracy, umiejętność działania pod presją czasu i podejmowania decyzji.

\* Umiejętność pracy w zespole i pozytywne nastawienie.

\* Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.

\* Dyspozycyjność i gotowość do pracy w systemie zmianowym oraz w weekendy.

Co oferujemy w zamian:

\* Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub inną dogodną formę współpracy.

\* Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności i doświadczenia.

\* Pracę w profesjonalnym, ambitnym i zgranym zespole, w atmosferze wzajemnego szacunku.

\* Możliwość realnego wpływu na menu i rozwój kulinarny restauracji.

\* Szkolenia oraz możliwość podnoszenia kwalifikacji zawodowych.

\* Pracę na nowoczesnym sprzęcie i dostęp do produktów najwyższej jakości.

\* Posiłki pracownicze oraz zniżki na ofertę naszej restauracji.

Jak aplikować?

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie swojego CV

W tytule wiadomości prosimy wpisać: "Aplikacja - Kucharz".

Skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.