Twój zakres obowiązków

• Zarządzanie zespołem pracowników rozbioru mięsa, organizacja pracy i nadzór nad jej przebiegiem
• Przygotowanie systemu produkcyjnego do procesu rozbioru
• Bieżąca kontrola stanów magazynowych surowca i materiałów pomocniczych
• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem maszyn i urządzeń na wydziale
• Wdrażanie i egzekwowanie przestrzegania standardów jakościowych i higienicznych (HACCP, IFS, BRC)
• Monitorowanie procesów produkcyjnych oraz ich optymalizacja
• Współpraca z działami technologicznym, utrzymania ruchu i jakości

Wymagania pracodawcy

• Wykształcenie wyższe techniczne (preferowane kierunki: technologia żywności, inżynieria produkcji, mechanika itp.)
• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w branży mięsnej lub spożywczej
• Praktyczna znajomość systemów jakości: HACCP, IFS, BRC
• Umiejętność organizacji pracy własnej i zespołu
• Znajomość procesów produkcyjnych związanych z rozbiorem mięsa
• Umiejętność szybkiego podejmowania decyzji i rozwiązywania problemów
• Zdolności przywódcze, komunikatywność i odpowiedzialność

Pracodawca oferuje

• Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku,

• Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji

• Pracę w nowoczesnym zakładzie produkcyjnym na dwie zmiany 6:00 - 14:00, 14:00 - 22:00 od poniedziałku do piątku

• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności