Twój zakres obowiązków

• Codzienna nauka i rozwój w zakresie zarządzania restauracją i podległym zespołem,
• Realizacja budżetu i założeń sprzedażowych ustalanych na zasadzie współpracy z Kierownikiem Regionalnym,
• Zarządzanie kosztami lokalu,
• Dbałość o jakość posiłków i serwis w zarządzanej restauracji,
• Przestrzeganie zasad HACCP/GHP/GMP,
• Budowanie dobrych relacji z klientem

Nasze wymagania

• Doświadczenie w gastronomii: na podobnym stanowisku lub np. jako kierownik salki, kelner/kelnerka,
• Otwartość na naukę: m.in. tworzenie grafików, zarządzanie lokalem, rozliczanie ewidencji czasu pracy,
• Chęć rozwijania kompetencji w obszarze zarządzania zespołem,
• Znajomość pakietu Office (w szczególności Excel),
• Znajomość zagadnień HACCP oraz prawa pracy,
• Otwartość i energia do pracy.

Mile widziane

• Znajomość struktury kosztów w restauracji,

To oferujemy

• Pracę od zaraz,

• Pracę na pełny etat w oparciu o umowę o pracę,

• Praca od poniedziałku do piątku na zmianę poranną 7:00-15:00

• Niezbędne narzędzia do wykonywania pracy: laptop, telefon,

• Pakiet benefitów: karta Multisport, prywatna opieka medyczna, grupowe ubezpieczenie na życie.

• Możliwość realizowania swoich pomysłów i wdrażania ich do codziennej pracy.