doświadczenie w gastronomii/obsłudze klienta (mile widziane: bar, kawiarnia, restauracja, pub), komunikatywność, kultura osobista, odporność na stres i dobra organizacja, odpowiedzialność i uczciwość w pracy z kasą (dyscyplina finansowa), dyspozycyjność do pracy zmianowej (również wieczory/weekendy), aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych (Sanepid) lub gotowość do wyrobienia, mile widziane: podstawy baristyki / doświadczenie z alkoholem i drinkami