
confidential
Chef / Szef Kuchni – przygotowywanie i wydawanie dań, tworzenie i rozwijanie menu à la carte, nadzór nad jakością, organizacja pracy kuchni, kontrola stanów magazynowych, HACCP. Wymagane doświadczenie, kreatywność, praca pod presją. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość realizacji pomysłów, przyjazny zespół, elastyczny grafik, rozwój zawodowy.
Gotowanie to Twoja pasja, a kuchnia to miejsce, w którym czujesz się najlepiej?
Marzysz o pracy, w której masz realny wpływ na menu, smak i charakter restauracji?
Uczta u Sióstr – mała, klimatyczna restauracja à la carte – szuka Szefa/Szefowej Kuchni lub Kucharza, który chce tworzyć wyjątkowe dania, pracować na dobrej jakości produktach i współtworzyć miejsce z duszą.
Zakres obowiązków:
Przygotowywanie i wydawanie dań zgodnie z kartą oraz standardami restauracji
Tworzenie i rozwijanie menu à la carte
Nadzór nad jakością i estetyką serwowanych potraw
Organizacja pracy kuchni i współpraca z zespołem
Kontrola stanów magazynowych oraz zamówień
Dbałość o higienę, bezpieczeństwo i porządek w kuchni (HACCP)
Wymagania:
Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub Kucharza
Znajomość kuchni à la carte i aktualnych trendów kulinarnych
Kreatywność, samodzielność i dobra organizacja pracy
Umiejętność pracy pod presją czasu
Zaangażowanie i odpowiedzialność
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie na atrakcyjnych warunkach
Możliwość realizacji własnych pomysłów kulinarnych
Pracę w przyjaznym i profesjonalnym zespole
Elastyczny grafik
Rozwój zawodowy i wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji
Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV lub kontakt telefoniczny.
Dołącz do nas i twórz z nami wyjątkową kuchnię à la carte!
Zaloguj się, aby zobaczyć pełny opis oferty
| Opublikowana | 17 dni temu |
| Wygasa | Not specified |
| Źródło |
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.