TURLU to marka rzemieślniczego kebaba premium — działamy prosto, uczciwie i według zasad, które sprawdzają się od lat. Rozwijamy kolejne lokalizacje, dlatego szukamy osób do pracy w małej gastronomii, które lubią kontakt z ludźmi, potrafią pracować w rytmie fast-casual i nie boją się odpowiedzialności.

Jeżeli szukasz stabilnej pracy w uczciwych warunkach – zapraszamy.

Zakres obowiązków (konkret i praktyka)

Na tym stanowisku będziesz odpowiedzialny za:

• Przygotowanie i kompletowanie zamówień (kebab, boxy, burgery, dania street-food — praca według receptur).

• Obsługę gości zgodnie ze standardem TURLU – uprzejmość, tempo, dbałość o czystość stanowiska.

• Pracę na grillu, krajalnicy i urządzeniach gastronomicznych (w tym ich bieżącą kontrolę sanitarną).

• Przygotowanie półproduktów – krojenie warzyw, porcjowanie mięsa, robienie sosów według receptur.

• Dbanie o czystość i higienę lokalu zgodnie z zasadami GHP/GMP (prawidłowa dezynfekcja, segregacja odpadów, pełna dbałość o porządek).

• Pracę na kasie POS, wydawanie paragonów, obsługa płatności.

• Przyjmowanie dostaw i kontrolowanie stanów magazynowych (FIFO, terminy, podstawowa inwentaryzacja).

• Współpracę z zespołem i kierownikiem zmiany – bo gastronomia działa tylko wtedy, gdy wszyscy grają do jednej bramki.

Wymagania – szukamy osób, które…

• Są dyspozycyjne i gotowe do pracy zmianowej.

• Potrafią działać w tempie gastronomicznym i jednocześnie zachować porządek.

• Mają dobrą kulturę osobistą i lubią kontakt z ludźmi.

• Dbają o higienę i standardy pracy (mile widziane aktualne badania sanitarne – jeśli nie masz, pomożemy wyrobić).

• Nie boją się odpowiedzialności – u nas każdy ma realny wpływ na jakość wydawanego produktu.

• Doświadczenie w gastronomii będzie atutem, ale nauczymy Cię wszystkiego.

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie – umowa zlecenie lub umowa o pracę (do ustalenia).

• Wynagrodzenie zawsze na czas + premie za wyniki i zaangażowanie.

• Przejrzyste zasady, jasny zakres zadań, brak „spychologii”.

• Pracę w nowoczesnym, czystym, zorganizowanym punkcie gastronomicznym.

• Pełne szkolenie stanowiskowe – receptury, obsługa sprzętu, standardy jakości.

• Realną możliwość rozwoju – stanowiska liderów zmian i kierowników lokalu dostępne są dla osób, które „ciągną zespół do przodu”.

Jak aplikować?

Wyślij cv za pośrednictwem olx lub zadzwoń

Oddzwonimy i umówimy spotkanie.