Kucharz  Cukiernik Nr ref. DNP/60/2025

Hotel Ferreus Modern Art Deco to otwarty w 2022 roku pięciogwiazdkowy nowoczesny obiekt stworzony w stylu art deco, położony w samym sercu miasta. Do dyspozycji gości znajduje się 71 ekskluzywnych pokoi i apartamentów wyposażonych w najnowsze technologie, unikatowa restauracja, lobby bar, kawiarnia, oranżeria, sale konferencyjne i bankietowe, strefa Wellness & SPA, tarasy z widokiem na Wawel i Stare Miasto, 2 poziomowy parking podziemny.

Poszukujemy ludzi otwartych na nowe wyzwania, ambitnych,  z pozytywnym nastawieniem, gotowych to współtworzenia wyjątkowego miejsca na hotelarskiej mapie Krakowa.

Twój zakres obowiązków

• przygotowywanie ciast, deserów oraz śniadań o wysokim standardzie w unikatowym hotelu 5 gwiazdkowym

• dbanie o estetykę potraw śniadaniowych oraz bufetu

• dbanie o estetykę deserów serwowanych w hotelowej kawiarni oraz restauracji

• ścisła współpraca z obsługą kelnerską

• dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu

• respektowanie zasad HACCP i standardów higieny oraz przepisów ppoż. i BHP

• respektowanie wytycznych poprzez prawidłowe zarządzanie stanem magazynowym

• dbałość o wskaźniki kosztowe, w tym food cost

Nasze wymagania

• doświadczenie w pracy na kuchni w hotelu lub restauracji na stanowisku kucharza  cukiernika

• dobra organizacja pracy własnej

• kreatywność

• otwartość na innowacje

• gotowość do podnoszenia kompetencji

• komunikatywność, umiejętność pracy w zespole

• wysoka kultura osobista

To oferujemy

• inspirującą pracę w prestiżowym hotelu i stabilnej firmie

• możliwość współtworzenia wizerunku wyjątkowego obiektu

• dobrą atmosferę pracy

• Wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji

• dofinansowanie do posiłków

• dofinansowanie do wypoczynku w formie tzw. wczasów pod gruszą

• dofinansowanie do zajęć kulturalno-oświatowych

• preferencyjne pożyczki

• dodatkowe świadczenia socjalne

• grupowe ubezpieczenie na życie