Pizzaiolo

Szukamy doświadczonego pizzaiolo/ kucharza, który zna rzemiosło i chce pracować na jakościowych produktach oraz nowym sprzęcie.

Zakres obowiązków:

• ręczne formowanie pizzy (bez wałka i kratki)

• wypiek pizzy i obsługa pieca zgodnie ze standardami lokalu

• dzielenie ciasta na kulki i kontrola procesu dojrzewania

• dbałość o jakość i świeżość produktów

• utrzymanie czystości stanowiska pracy

• przyjmowanie towaru

Wymagania:

• doświadczenie w pracy z pizzą (warunek konieczny)

• dobra organizacja pracy i umiejętność pracy w zespole

• dyspozycyjność i zaangażowanie

• pasja do kuchni włoskiej

• brak nałogów

• mile widziane zainteresowanie kuchnią włoską również poza pizzą (makarony)

Oferujemy:

• atrakcyjne wynagrodzenie (zależne od doświadczenia)

• premie za pracę w dni świąteczne

• elastyczny grafik

• pracę na nowym, profesjonalnym sprzęcie

• realną możliwość podwyżek

• dofinansowanie szkoleń branżowych

• możliwość tworzenia własnych receptur i pozycji do menu