Wymagania konieczne:

Wykształcenie: średnie zawodowe

Wymagania inne:

Doświadczenie zawodowe: mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku lub w pracy w placówkach oświatowych / gastronomii zbiorowej; Uprawnienia / umiejętności: dobra organizacja pracy własnej umiejętność planowania i prowadzenia dokumentacji podstawowa obsługa komputera (Word, e-mail) znajomość zasad żywienia dzieci i HACCP mile widziana umiejętność współpracy z personelem kuchni i dyrektorem odpowiedzialność, rzetelność, samodzielność.

planowanie jadłospisów zgodnie z normami żywieniowymi dla dzieci sporządzanie zapotrzebowań i zamawianie produktów spożywczych prowadzenie dokumentacji żywieniowej i magazynowej kontrola ilościowa i jakościowa przyjmowanych towarów nadzór nad gospodarką magazynową i rozliczanie stanów magazynowych współpraca z personelem kuchni oraz dyrektorem przedszkola przestrzeganie zasad higieny i systemu HACCP naliczanie i rozliczanie odpłatności za wyżywienie dzieci