Restauracja Kieliszki na Próżnej wyróżniona przez przewodnik Michelin zatrudni do pracy na wyżej wymienionym stanowisku.

Oferujemy:

• Pracę w restauracji z wyróżnieniem Bib Gourmand (przyznawane przez przewodnik Michelin)
• szybki proces rekrutacji - formalności załatwione nawet w 2 dni!
• stabilne zatrudnienie ( Ustalimy formę umowy, warunki wymiaru pracy i Twoja pensję)
• premię uznaniowe
• zarobki uzależnione od umiejętność i doświadczenia
• praca 4 dni w tygodniu po ok 11-12 godzin (wszystkie niedziele zamknięte)
• wynagrodzenie na czas
• obiad pracowniczy
• pracę tylko na wysokiej jakości składnikach
• prywatną opiekę medyczną
• kartę Multisport
• możliwość rozwoju w strukturach grupy

Oczekujemy:

• Doświadczenia na stanowisku Sous Chef lub Senior Chef de Partie
• Umiejętności dowodzenia – będziesz liderem dla zespołu, więc szukamy kogoś, kto potrafi egzekwować standardy naszej kuchni.
• Jesteś gwarantem jakości – dbasz o to, by każde danie wychodzące spod Twojej ręki było dopracowane w najmniejszym szczególe.
• Logistyki w małym palcu – zamówienia, inwentaryzacje i food cost nie mogą być Ci obce.

Twoja codzienność u nas:

• Współtworzenie menu i dań sezonowych (Twoje pomysły są u nas mile widziane!).
• Nadzór nad pracą sekcji i dbanie o to, by zespół wiedział, co robić.
• Trzymanie ręki na pulsie w kwestii HACCP i czystości.
• Zastępowanie Szefa Kuchni pod jego nieobecność (pełna odpowiedzialność i zaufanie).

Cv proszę przesyłać poprzez portal OLX ewentualnie na adres mailowy: infomałpakieliszkinaproznej.pl