Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B

Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B

Novotel & ibis Poznań Centrum

Poznań
obsługa Gościa
nadzorowanie zespołu
znajomość HACCP
praca zmianowa
komunikatywna znajomość języka angielskiego

Podsumowanie

Zastępca Kierownika Działu F&B w Novotel & ibis Poznań. Wymagana znajomość zasad obsługi gościa, elastyczność oraz doświadczenie w gastronomii.

Słowa kluczowe

obsługa Gościanadzorowanie zespołuznajomość HACCPpraca zmianowakomunikatywna znajomość języka angielskiego

Opis stanowiska

Wymagania:

  • Pozytywne nastawienie, wysoka energia i chęć do działania.
  • Posiadanie doświadczenia w branży gastronomicznej i praktyczna znajomość zasad profesjonalnej obsługi Gościa.
  • Umiejętność nadzorowania i efektywnego podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku pracy.
  • Gotowość do pracy zmianowej i elastyczność w zakresie godzin pracy.
  • Wymagana komunikatywna znajomość języka angielskiego (dodatkowe języki będą atutem).
  • Samodzielność, odpowiedzialność oraz zdolność do rozwiązywania problemów.
  • Posiadanie uprawnień do legalnej pracy na terytorium Polski.
  • Atutem będzie znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności.

Zadania:

  • Zapewnienie Gościom wyjątkowego doświadczenia – witanie ich z uśmiechem i dbanie o komfort pobytu w restauracji.
  • Bezpośredni nadzór i aktywne wspieranie zespołu w celu utrzymania najwyższego poziomu serwisu.
  • Monitorowanie sprzedaży produktów gastronomicznych w celu realizacji celów biznesowych.
  • Ścisła współpraca z kierownikiem działu w zakresie organizacji pracy i kontroli jakości usług.
  • Przeprowadzanie szkoleń i wspieranie rozwoju zawodowego członków zespołu.
  • Pomoc w bieżącym rozwiązywaniu wyzwań operacyjnych, zapewniając płynność działania restauracji.

Zaloguj się, aby zobaczyć pełny opis oferty

Wyświetlenia: 1
Opublikowana2 dni temu
Wygasaza 26 dni
Źródło
Logo

Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować

Na podstawie "Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B"

Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.