Chef de Partie / Lider zmiany – AFFINA | nowe otwarcie, Park Wilsona | Fromażeria team

Nowo powstająca restauracja AFFINA w Parku Wilsona poszukuje osoby na stanowisko Chef de Partie / Lider zmiany.

Tworzymy miejsce, w którym elegancja spotyka się z naturalną swobodą. W AFFINIE budujemy nowoczesną kuchnię europejską, łącząc polską sezonowość z technikami francuskimi. Naszym priorytetem jest jakość, powtarzalność i spójne doświadczenie gościa na każdym etapie wizyty.

Szukamy osoby, która poza rzemiosłem rozumie również organizację pracy kuchni i potrafi wziąć odpowiedzialność za swój obszar podczas serwisu.

OCZEKUJEMY

• minimum rok doświadczenia na podobnym stanowisku
• samodzielności i dobrej organizacji pracy
• umiejętności pracy pod presją i zachowania spokoju na serwisie
• odpowiedzialności za jakość, powtarzalność i standardy
• wyczucia smaku i estetyki
• umiejętności pracy zespołowej
• gotowości do pracy zmianowej
• dyspozycyjności od połowy maja
• aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych

 DODATKOWYM ATUTEM BĘDZIE

• wszechstronność i gotowość do pracy na różnych sekcjach
• doświadczenie przy pracy na wydawce / koordynacji serwisu

ZAPEWNIAMY

• wdrożenie i szkolenia przygotowujące do pracy
• dalszy rozwój w uporządkowanym systemie
• długoterminową współpracę
• prywatny pakiet ubezpieczeń
• realny wpływ na tworzenie nowego miejsca od podstaw
• posiłki pracownicze
• pracę w zespole nastawionym na jakość i rozwój

Praca odbywa się w systemie zmianowym (poranne, dzienne, wieczorne), zgodnie z grafikiem.

Jeśli cenisz pracę z jakościowym produktem i chcesz współtworzyć miejsce od pierwszych dni — zapraszamy.

Wyślij CV (PDF + klauzula RODO) w odpowiedzi na ogłoszenie.

Administratorem danych jest Epikurean Sp. z o.o.