Kelner / Kelnerka

Doświadczenie i kwalifikacje:, , -wymagane jest co najmniej 3 lata pracy w restauracji, bezpośrednio na stanowisku kelnera, barmana lub lidera zmiany., -Umiejętność zarządzania zespołem: Doświadczenie w koordynowaniu pracy zespołu, delegowaniu zadań oraz motywowaniu pracowników., -Wiedza o procedurach: Znajomość standardów obsługi gościa, zasad BHP oraz systemu HACCP., -Obsługa systemów POS, -Badania sanitarno-epidemiologiczne: Aktualna książeczka sanepidowska jest wymogiem formalnym., , , , Umiejętności miękkie i cechy osobowości:, , -Wysoka kultura osobista: Nienaganna postawa w kontakcie z gośćmi., -Umiejętność pracy pod presją czasu: Odporność na stres, zwłaszcza w godzinach szczytu., -Komunikatywność i asertywność: Zdolność do rozwiązywania konfliktów zarówno w zespole, jak i w relacjach z gośćmi., -Zorganizowanie i dbałość o detale: Nadzór nad czystością, estetyką sali i jakością serwowanych dań.