Kierownik stołówki, kucharz, pomoc kuchenna/zmywak - stołówka

Poszukujemy osób do pracy w stołówce na następujące stanowiska:

• Kierownik stołówki

• Kucharz / kucharka

• Pomoc kuchenna / zmywak

Kierownik stołówki

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie jadłospisów

• organizacja pracy kuchni i zespołu

• składanie zamówień na produkty spożywcze

• kontrola stanów magazynowych

• nadzór nad jakością przygotowywanych posiłków

• prowadzenie dokumentacji sanitarnej oraz nadzór nad systemem HACCP

• dbanie o prawidłowe funkcjonowanie stołówki

Kucharz / kucharka

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym jadłospisem

• przygotowywanie obiadów dnia

• obróbka produktów spożywczych

• dbanie o jakość i estetykę wydawanych potraw

• utrzymanie porządku na stanowisku pracy

• współpraca z zespołem kuchni

Pomoc kuchenna / zmywak

Zakres obowiązków:

• zmywanie naczyń i sprzętu gastronomicznego

• utrzymanie czystości w kuchni oraz na zapleczu

• pomoc w prostych pracach kuchennych (obieranie, przygotowanie produktów)

• wsparcie zespołu kuchni w bieżącej pracy

Oferujemy

• pracę na etat

• pracę od poniedziałku do piątku

• stałe, przewidywalne godziny pracy

• stabilne zatrudnienie

• pracę w uporządkowanym systemie przygotowywania posiłków według jadłospisu

• przewidywalną skalę produkcji i zamówień

Wymagania

• zaangażowanie i dobra organizacja pracy

• umiejętność pracy w zespole

• mile widziane doświadczenie w gastronomii lub żywieniu zbiorowym

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV.