Kucharz/Kucharka

Grupa Hoteli

Harmony & Happy Valley Resort w Szklarskiej Porębie zatrudni: KUCHARZ/KUCHARKA

 Nasze oczekiwania:

·    Doświadczenie na stanowisku Kucharz/Kucharka

·         Wiedza z zakresu HACCP i dyscyplina w zachowaniu czystości i higieny pracy

·         Kreatywne, pomysły , dużo energii i pasja do gotowania

·         Bardzo dobra organizacja pracy

·         Umiejętności  pracy w zespole

·         Wysoka kultura osobista

·         Odpowiedzialność

·         Książeczka sanepidowska

·         Estetyczne prezentowanie potraw i dań

·         Dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności

·         Dbanie o sprzęt i przestrzeganie prawidłowych zasad postepowania z żywnością

·    Gotowość do pracy w systemie zmianowym i w weekendy

Twój zakres obowiązków:

·         Praca na samodzielnym stanowisku

·         Przestrzeganie zasad HACCP

·         Sprawdzanie i informowanie na bieżąco o brakach w stanach magazynowych

·         Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i procedurą oraz standardami hotelu

·         Dbanie o prawidłowe przechowywanie produktów

·         Racjonalnie gospodarowanie produktami

·         Codzienna dbałość o jakość, smak, ekspozycję i formę serwowanych potraw zgodne z ideą „zero waste”

 Oferujemy:

·         Tworzenie nowego wyjątkowego konceptu hotelu w pięknych Karkonoszach

·         Umowa zlecenie, umowa B2B – to Ty decydujesz

·         Praca na bardzo dobrze wyposażonej kuchni

·          Terminowe wynagrodzenie

·         Możliwość adaptowania swoich pomysłów

·         Odzież służbowa

·         Pracę w stabilnej i prestiżowej firmie oraz pracę opartą na wzajemnym szacunku i miłej atmosferze