Kucharz/Kucharka - praca w szpitalu

Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Poznaniu poszukuje osoby na stanowisko:

KUCHARZ

Zakres obowiązków:

• Wykonywanie prac związanych z obróbką wstępną i termiczną produktów i potraw
• Przygotowanie posiłków i potraw według nomenklatury diet
• Porcjowanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem
• Wydawanie gotowych posiłków i potraw o odpowiedniej temperaturze i odpowiednim czasie na oddziały szpitalne
• Utrzymywanie wzorcowej czystości na stanowisku pracy
• Mycie i dezynfekcja naczyń kuchennych i ruchomych części maszyn, urządzeń chłodniczych, pomieszczeń produkcyjnych
• Przestrzeganie standardów jakościowych i akredytacyjnych

Oczekiwania:

• Wykształcenie kierunkowe w zawodzie kucharz
• Minimum 5 lat doświadczenia zawodowego - preferowane doświadczenie w żywieniu zbiorowym
• Umiejętność bardzo dobrej organizacji pracy własnej
• Umiejętność pracy w zespole
• Punktualność i dyspozycyjność

Oferujemy:

• Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
• Kompleksowe wdrożenie do pracy
• Stabilne zatrudnienie oraz możliwość pozyskiwania wiedzy od ekspertów w poszczególnych dziedzinach
• Bogaty pakiet socjalny – w tym wsparcie finansowe w okresie świątecznym, dofinansowanie odpoczynku wakacyjnego, karty Multisport oraz ubezpieczenia na życie
• Możliwości rozwoju i nauki – współfinansowanie studiów, szkoleń i kursów zewnętrznych, dostęp do szkoleń e-learningowych oraz udział w projektach wewnętrznych
• Możliwość wdrażania nowych pomysłów oraz samodzielność w podejmowanych działaniach