Kucharz/Kucharka śniadania/ Szef/Szefowa Zmiany śniadaniowej

Grupa Hoteli

Harmony & Happy Valley Resort w Szklarskiej Porębie zatrudni: KUCHARZ/KUCHARKA ŚNIADANIOWA/SZEF/SZEFOWA ZMIANY ŚNIADANIOWEJ

Nasze wymagania:

·         Pasja do gościnności, szczególnie ukierunkowana na budowanie tylko szczęśliwych wspomnień

·         Gotowanie z pasją, wyczuciem stylu i estetyki

·         Znajomość trendów kuchni polskiej oraz europejskiej

·         Dobra organizacja swojej pracy, utrzymanie wysokich standardów higieny i czystości

·         Otwartość na pracę zespołową

•     Doświadczenie w pracy w zawodzie kucharz śniadaniowy/śniadaniowa

·         Mile widziane doświadczenie z a’la carte (śniadania serwowane)

·         Wiedza z zakresu HACCP i dyscyplina w zachowaniu czystości i higieny pracy,

·         Precyzja i dużo energii

•     Bardzo dobra organizacja pracy

·         Wysoka kultura osobista,

·         Odpowiedzialność

·         Książeczka sanepidowska

Twój zakres obowiązków:

·         Dbanie o czystość i porządek na stanowisku pracy

·         Codzienna dbałość o jakość, smak, ekspozycję i formę serwowanych potraw zgodne z standardami

·         Dbałość o prawidłowy stan techniczny urządzeń

·         Odpowiadanie za jakość wydawanych dań przy śniadaniu

·          Kontrola ilości wydawanych produktów w stosunku do ilości gości

·         Zapobieganie marnotrawstwu jedzenia

·         Przestrzeganie zasady HACCP

·         Sprawdzanie  i informowanie o brakach w stanach magazynowych

Zapraszamy już dziś, oferujemy:

·         Grafik dostosowany do Twoich potrzeb, godziny pracy 6:00 – 14:00

·         Tworzenie nowego wyjątkowego konceptu w pięknych Karkonoszach

·         umowa zlecenie, umowa B2B

·         Praca na bardzo dobrze wyposażonej kuchni

·         Terminowe wynagrodzenie

·         Możliwość adaptowania swoich pomysłów

·         Odzież służbowa

·         Pracę w stabilnej i prestiżowej firmie oraz pracę opartą na wzajemnym szacunku i miłej atmosferze