Kucharz / Kucharka zakwaterowanie

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań a'la carte dla Gości hotelowych
• Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi recepturami i standardami jakościowymi
• Organizowanie i nadzorowanie pracy w kuchni
• Prowadzenie zaopatrzenia w potrzebne składniki i artykuły spożywcze
• Kontrola jakości surowców i przygotowywanych potraw
• Przestrzeganie zasad BHP i HACCP
• Współpraca z zespołem kuchennym oraz innymi pracownikami restauracji
• Utrzymywanie porządku i czystości w miejscu pracy
• Dbanie o estetyczny wygląd podawanych dań
• Pomoc w planowaniu menu i kreowaniu nowych potraw
• Wykonywanie innych zadań powierzonych przez przełożonych

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy jako kucharz/kucharka
• Znajomość technik kulinarnych i zasad przygotowywania potraw
• Umiejętność organizacji pracy w kuchni
• Kreatywność w tworzeniu nowych dań i menu
• Znajomość zasad BHP i HACCP
• Komunikatywność i umiejętność pracy w zespole
• Duża odporność na stres i umiejętność pracy w warunkach dużej presji
• Staranność i dbałość o szczegóły
• Gotowość do pracy w elastycznych godzinach, w tym w weekendy i święta

To oferujemy

• Zakwaterowanie
• Dofinansowanie dojazdów
• Ciekawą i stabilną pracę w przyjaznej atmosferze w cieszącej się uznaniem gości restauracji
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Szkolenia
• Możliwość rozwoju zawodowego
• Karty sportowe dla pracowników (FitProfit)
• Ubezpieczenie na życie

Czterogwiazdkowy Hotel Azzun Orient&SPA z Restauracją Sofra w Kromerowie ok. 20 km od Olsztyna, poszukuje kucharza / kucharki z pasją do gotowania i wyczuciem smaku.