Kucharz w SPP ZOZ w Choroszczy

Wymagane:

·         kwalifikacje w zawodzie kucharz

·         zorganizowanie, pracowitość, samodzielność, chęć uczenia się,

·         książeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Zakres zadań

·         planowanie i organizowanie pracy podległego personelu,

·         prowadzenie niezbędnej dokumentacji,

·         przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami sztuki kulinarnej,

·         przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa,

·         przestrzeganie receptur oraz prawidłowe i efektywne wykorzystywanie produktów

·         utrzymanie czystości w pomieszczeniach kuchni.