Kucharz zmianowy

Restauracja KOLOROVA w Bytomiu poszukuje doświadczonego kucharza zmianowego, który dołączy do naszego zespołu. Jesteśmy lokalem z rozbudowaną ofertą dań kuchni polskiej i europejskiej z autorskim podejściem, uzupełnianą o sezonowe wkładki inspirowane kuchniami świata. Zakres obowiązków: - Organizacja i koordynacja pracy na zmianie (w tym wydawka dań), -Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonymi recepturami oraz udział w tworzeniu nowych pozycji menu, -Dbałość o jakość i estetykę serwowanych potraw, -Przestrzeganie procedur sanitarnych i zasad HACCP, -Współpraca z zespołem kuchni i pomocami kuchennymi. Wymagania: -Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza,l min. 3 lata -Umiejętność pracy z mięsem, znajomość zasad zdrowego żywienia i podstawowych diet, -Znajomość systemu HACCP i zasad higieny w gastronomii, Umiejętność pracy pod presją czasu, szczególnie w godzinach dużego ruchu o w weekendy, -Samodzielność, odpowiedzialność, rzetelność i zaangażowanie, -Otwartość na rozwój i chęć współtworzenia sezonowych wkładek menu. Oferujemy: -Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę, najpierw okres próbny 3 miesięcy. -Wynagrodzenie w wysokości 30-35 zł/h netto -Pracę w zespole 3–5 osobowym, w dobrze zorganizowanym środowisku -Możliwość realnego wpływu na ofertę restauracji poprzez współtworzenie sezonowych propozycji dań, -Pracę w jednej z najczęściej odwiedzanych restauracji w Bytomiu, z dużym i zróżnicowanym ruchem gości, -Posiłki pracownicze, zniżki oraz pozytywną atmosferę współpracy. Premie uznaniowe!! Lokalizacja: Restauracja KOLOROVA Bytom, Rynek Aplikacja: CV lub krótką informację o swoim doświadczeniu prześlij przez formularz kontaktowy OLX