
Kucharz zmianowy / Kucharka zmianowa - Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni
Swojska Kuchnia Opalenica
Status
Hexjobs Insights
Zastępca Szefa Kuchni w Swojskiej Kuchni w Opalenicy. Zakres: zarządzanie kuchnią, kontrola jakości, szkolenie zespołu. Wymagana znajomość kuchni polskiej i doświadczenie.
Słowa kluczowe
Benefity
- Umowa o pracę
- Możliwość rozwoju kariery w gastronomii
- Szkolenie nowych pracowników
- Praca w zespole profesjonalistów
Do naszej restauracji w Opalenicy poszukujemy Zastępcy Szefa Kuchni, który wesprze Szefa kuchni w codziennym zarządzaniu zespołem oraz zadba o najwyższą jakość i powtarzalność serwowanych dań., , , Zakres obowiązków:, Wsparcie Szefa Kuchni w organizacji, pracy zespołu, Nadzór nad przygotowaniem i wydawaniem potraw, Dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność dań, Kontrola stanów magazynowych i zamówień, Współudział w tworzeniu i aktualizacji menu, Szkolenie nowych pracowników, Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP i standardów higieny, Współpraca z Szefem Kuchni oraz zastępowanie podczas jego nieobecności, Jeśli jesteś osobą odpowiedzialną, dobrze zorganizowaną – zapraszamy do kontaktu pod adresem e mail, Nie zapewniamy zakwaterowania, Skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami
Wymagania
Doświadczenie na stanowisku Zastępcy Szefa Kuchni lub Starszego Kucharza min 3 lata potwierdzone dokumentami, Bardzo dobra organizacja pracy, Umiejętność pracy pod presją czasu, Bardzo dobra znajomość kuchni Polskiej, Umiejętność zarządzania zespołem i egzekwowania standardów, Biegła znajomość języka Polskiego w mowie i w piśmie
| Opublikowana | 24 dni temu |
| Wygasa | za 6 dni |
| Źródło |
Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować
Na podstawie "Kucharz zmianowy / Kucharka zmianowa - Zastępca / Zastępczyni szefa kuchni"
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.