KUCHARZ/KUCHARKA

KUCHARZ/KUCHARKA

DOM KULTURY ZAMEK W OTMUCHOWIE

31 - 35 PLN / MONTH
Otmuchów
ul. Zamkowa 4, 48-385 Otmuchów, powiat: nyski, woj: opolskie
Umowa zlecenie
obróbka surowców
techniki kulinarne
porcjonowanie
dekorowanie potraw
czystość w kuchni
sprzęt kuchenny
praca zespołowa
HACCP

Hexjobs Insights

Stanowisko: Kucharz. Odpowiedzialność za obróbkę surowców oraz estetyczne wydawanie potraw. Wymagana znajomość sprzętu kuchennego oraz technik kulinarnych.

Słowa kluczowe

obróbka surowców
techniki kulinarne
porcjonowanie
dekorowanie potraw
czystość w kuchni
sprzęt kuchenny
praca zespołowa
HACCP

Obróbka wstępna surowców; wykonywanie różnymi technikami i metodami - zgodnie z normami surowcowymi - różnych asortymentów potraw; wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrobów kulinarnych, utrzymywanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy (mycie, wyparzanie, suszenie i polerowanie naczyń oraz sprzętu kuchennego), a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy.

Wymagania: Wykształcenie minimum średnie, doświadczenie pracy w gastronomii, zaświadczenie "sanepidowskie", umiejętność obsługi sprzętu kuchennego, znajomość technik kulinarnych, umiejętność pracy w zespole. Mile widziana znajomość HACCP, dyspozycyjność (praca zmianowa, w weekendy).

Warunki pracy: Zmianowość: nie dotyczy

Wyświetlenia: 1
Opublikowanaokoło 4 godziny temu
Wygasaza 27 dni
Rodzaj umowyUmowa zlecenie
Źródło
Logo
Logo

Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować

Na podstawie "KUCHARZ/KUCHARKA"

Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.