Manager gastronomii - Ideolo Pizza

Stanowisko: Manager Gastronomii – Sieć Pizzerii Lokalizacja: Szczecin + teren woj. zachodniopomorskiego (praca hybrydowa)

Opis stanowiska: Do dynamicznie rozwijającej się sieci pizzerii poszukujemy doświadczonego Managera Gastronomii, który będzie odpowiedzialny za nadzór operacyjny nad lokalami oraz rozwój standardów jakości. Praca ma charakter hybrydowy – obejmuje zarówno działania stacjonarne w Szczecinie, jak i regularne wizyty w lokalach na terenie województwa zachodniopomorskiego.

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie operacyjne podległymi lokalami gastronomicznymi
• Kontrola jakości obsługi klienta oraz standardów przygotowania potraw
• Wdrażanie i monitorowanie procedur operacyjnych
• Analiza wyników sprzedaży i optymalizacja kosztów
• Rekrutacja, szkolenie i rozwój zespołów lokalnych
• Współpraca z działem marketingu i zarządem firmy
• Nadzór nad gospodarką magazynową i dostawcami
• Regularne wizyty w lokalach oraz raportowanie wyników

Wymagania:

• Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym w gastronomii
• Umiejętność zarządzania zespołem rozproszonym
• Wysoko rozwinięte zdolności organizacyjne i analityczne
• Gotowość do pracy mobilnej (prawo jazdy kat. B)
• Znajomość standardów HACCP i zasad funkcjonowania gastronomii
• Samodzielność, odpowiedzialność i inicjatywa w działaniu

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się sieci gastronomicznej
• Atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy
• Niezbędne narzędzia pracy (samochód służbowy, telefon, laptop)
• Możliwość realnego wpływu na rozwój sieci
• Przyjazną atmosferę i wsparcie zespołu
• Elastyczny model pracy (biuro + teren)

Jak aplikować: Prześlij swoje CV wraz z krótkim opisem doświadczenia na adres e-mail: [tu wpisz adres]. W tytule wiadomości wpisz: „Manager Gastronomii – Szczecin”.

Dołącz do nas i rozwijaj z nami sieć pizzerii na Pomorzu Zachodnim!