Manager/-ka Restauracji hotelowej

TWÓJ ZAKRES OBOWIĄZKÓW

·         Koordynowanie i nadzorowanie pracy restauracji hotelowej

·         Dbałość o satysfakcję gości

·         Realizacja nałożonych celów jakościowych i sprzedażowych

·         Maksymalizacja przychodów i kontrola kosztów w ramach działu

·         Przestrzeganie procedur oraz umiejętność wdrażania nowych standardów

·         Kontrola zamówień i stanów magazynowych

·         Prowadzenie szkoleń wewnętrznych dla personelu

·         Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań

NASZE WYMAGANIA

·         Doświadczenie w kierowaniu zespołem w gastronomii

·         Wysokie kompetencje społeczne

·         Doświadczenie w obsłudze A’la Carte

·         Umiejętność organizacji konferencji, spotkań biznesowych i bankietów

·         Znajomość obsługi programów gastronomicznych oraz programów magazynowych

·         Znajomość obsługi klienta w zakresie usług gastronomicznych

·    Dobra organizacja pracy i umiejętność szybkiego podejmowania decyzji

·    Samodzielność, odpowiedzialność i pozytywne nastawienie

·         Dyspozycyjność, gotowość do pracy w weekendy i święta

·         Komunikatywna znajomość j. angielskiego

·         Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych,

OFERUJEMY

• Stabilne zatrudnienie na  podstawie Umowy o pracę w pełnym wymiarze, motywacyjny system premiowy
• Pracę pełną wyzwań w profesjonalnym, ukierunkowanym na sukces zespole
• Dodatkowe świadczenia socjalne / posiłki w pracy, prezenty świąteczne, vouchery na pobyty w prestiżowych hotelach, po roku pracy bezpłatny tygodniowy pobyt  w Apartamencie Vodice na Chorwacji/,
• Oferujemy możliwość zakwaterowania
• Możliwość dołączenia do Ochrony Ubezpieczeniowej w ramach Ubezpieczenia Grupowego,
• Pracę w przyjaznym zespole, który docenia inicjatywę
• Możliwość rozwoju zawodowego i udział w szkoleniach.