praca dla Pizzaiolo

Szukamy kolejnej osoby do wzmocnienia zespołu

obowiązki:

*codzinny prep- krojenie wędlin, warzyw, przygotowanie od podstaw ciasta (wg powierzonej receptury)

*praca na sekcji pizza lub sekcji wykończenie pizzy i makaronów

( niektóre dniówki sa na piecu, niektóre przy stole do wykończenia i na makaronach -kilka pozycji

*prace porządkowe- sprzątanie kuchni po skończonej zmianie

-2 dniówki porządkowe w miesiącu ( w zamkniete od serwisu dni)

warunki pracy:

Piec Elektryczny Moretti Forni serie S

krótka karta bez zamiany składników i opcji pół na pół :)

1 rozmiar pizzy

rzymska clasicca

wymagania :

doświadczenie w kręceniu placków (ręcznie:) bez siatek, wałków i innych pomocy

aktualna książeczka san-epid

gotowość do pracy min. 180godz w miesiącu

duże tempo pracy