Szef Kuchni (K/M) - oferta z zakwaterowaniem

Szef Kuchni (K/M) - oferta z zakwaterowaniem

Hotel Linea Mare 5* I Grupa Górskie Resorty

Pobierowo (pow. gryficki)
Zarządzanie kuchnią
Przygotowanie dań
Zarządzanie zespołem
Kontrola kosztów
Dokumentacja HACCP
Organizacja pracy
Pracownicy kuchni

Hexjobs Insights

Hotel Linea Mare poszukuje Szefa Kuchni do zarządzania kuchnią bufetową i a’la carte, wymagane 3 lata doświadczenia, wykształcenie gastronomiczne oraz umiejętności zarządzania zespołem.

Słowa kluczowe

Zarządzanie kuchnią
Przygotowanie dań
Zarządzanie zespołem
Kontrola kosztów
Dokumentacja HACCP
Organizacja pracy
Pracownicy kuchni

Benefity

  • zniżki na firmowe produkty i usługi
  • spotkania integracyjne
  • kawa / herbata
  • mieszkanie służbowe
  • paczki świąteczne
  • świętowanie urodzin
  • inicjatywy dobroczynne

Wymagania

Posiadasz minimum 3 lata doświadczenia na samodzielnym stanowisku Szefa Kuchni w hotelu sieciowym i/lub hotelu o wielkości min. 150 pokoi lub w renomowanej restauracji, Wykształcenie kierunkowe gastronomiczne, Gotowanie jest Twoją pasją (innowacyjność i kreatywność w kuchni są Ci bliskie), Posiadasz bardzo dobrą znajomość zagadnień gastronomicznych, funkcjonowania i prowadzenia dokumentacji HACCP w hotelu,, Sporządzanie kalkulacji, kontrola kosztów i wskaźnika food cost jest Twoją silną stroną, Cechuje Cię dobra organizacja pracy i samodzielność, Potrafisz efektywnie zarządzać i rozwijać swój zespół oraz budować przyjazną atmosferę, Jesteś otwarty na pracę zmianową w okresach wysokiego obłożenia.

Benefity

zniżki na firmowe produkty i usługi, spotkania integracyjne, kawa / herbata, napoje, mieszkanie służbowe, paczki świąteczne, świętowanie urodzin, inicjatywy dobroczynne

Wyświetlenia: 12
Opublikowana28 dni temu
Wygasaza 2 dni
Źródło
Logo

Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować

Na podstawie "Szef Kuchni (K/M) - oferta z zakwaterowaniem"

Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.