Z- CA SZEFA KUCHNI K/M
HOTEL MRĄGOWO INC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
10000 - 12000 PLN / MONTH
Mrągowo
ul. Giżycka 6, 11-700 Mrągowo, powiat: mrągowski, woj: warmińsko-mazurskie
Praca stała
zarządzanie kuchnią
koordynowanie zespołu
tworzenie menu
kontrola jakości
BHP
zamówienia
higiena
Status
Hexjobs Insights
Poszukiwany Z-ca Szefa Kuchni w hotelu. Wymagana 2-3 letnia doświadczenie, książeczka sanepidowska. Praca na pełen etat w systemie zmianowym.
Słowa kluczowe
zarządzanie kuchnią
koordynowanie zespołu
tworzenie menu
kontrola jakości
BHP
zamówienia
higiena
- Wspieranie szefa kuchni w codziennym zarządzaniu kuchnią,
- koordynowanie pracy zespołu, kucharzy i pomocników,
- udział w tworzeniu menu oraz kontrola jakości dań,
- nadzór nad przestrzeganiem BHP i zasad higieny,
- zarządzanie zamówieniami i kontrola stanów magazynowych.
Wymagania: Doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku 2-3 lata. Książeczka sanepidowska. Umiejętność pracy pod presją czasu oraz zarządzania zespołem. Znajomość aktualnych trendów kulinarnych, pasja do gotowania. Wysoka kultura osobista.
Warunki pracy: Wymiar etatu: 1.00 Zmianowość: jedna zmiana System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Wyświetlenia: 1
| Opublikowana | 17 dni temu |
| Wygasa | za 11 dni |
| Rodzaj umowy | Praca stała |
| Źródło |    |
Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować
Na podstawie "Z- CA SZEFA KUCHNI K/M"
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.